Sigrid Wanke – Solidarische Landwirtschaft auf der Weininsel

Erfolgreiche Informationsveranstaltung auf dem Gemüsefeld

21. Januar 2023 Sigrid Wanke

Es war großartig! Trotz des kalten Windes und angekündigten Regens haben am 14. Januar mehr als 30 Personen unsere Informationsveranstaltung auf dem Gemüsefeld besucht. Da einige bereits als Ernteteiler für das neue Gartenjahr registriert waren und andere sich erstmal nur informieren wollten, wurden zwei Gruppen gebildet. Während die Interessenten allgemeine Informationen über den Verein, den Gemüseanbau, die Verteilung der Ernte, die Finanzierung und die Möglichkeit der Mitwirkung bekamen, ging es für die Neumitglieder bereits „richtig zur Sache“. Sie erfuhren von…

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Eine Einführung in das Bieterverfahren

20. Januar 2023 Sigrid Wanke

Das Bieterverfahren – warum wir das durchführen und wie es funktioniert. Das Bieterverfahren dient dazu eine Finanzierungszusage der Mitglieder für das kommende Jahr einzuholen. Es soll sich dabei am Budget und den Möglichkeiten des einzelnen ausrichten. Jeder der im nächsten Gartenjahr dabei sein möchte, muss ein verbindliches Gebot abgebeben – pro ganzer Ernteanteil. Warum ist das Bieterverfahren Grundlage der Preisermittlung? Anders als bei einer Gemüsekiste ist eine Solidarische Landwirtschaft eine Gemeinschaft von Verbrauchern, die den Produzenten existenziell tragen, damit dieser…

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So funktioniert unsere Solawi – das kleine Solawi ABC:

15. Januar 2023 Sigrid Wanke

A: Abholen und Abhaken Die Ernteanteile können freitags in einem vorher festgelegten Zeitraum auf dem Feld abgeholt werden. Das Zeitfenster kann sich auf Grund des Wetters und des anstehenden Ernteaufwands gelegentlich etwas verschieben. Es erstreckt sich jedoch immer über min. 10 Stunden. Auf einer Tafel stehen jeweils die Gemüsemengen, die auf einen ganzen Ernteanteil entfallen. Abhaken bitte nicht vergessen, damit die Nachfolgenden sehen, wie viele Anteile noch da sein müssen. B: Bieterverfahren Der Vorstand berechnet zu Beginn jedes Gartenjahres den…

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Endlich wieder ein Fest!

12. Juni 2022 Sigrid Wanke

Am 14.05. konnte nach 2 Jahren notwendiger Distanz endlich wieder ein Ackerfest stattfinden. Die rege Beteiligung hat deutlich gezeigt, dass wir alle diese Möglichkeit zum Austausch und zum geselligen Beisammensein sehr vermisst haben. Es wurden eifrig Rezepte und Erfahrungen ausgetauscht und alle konnten sich ausgiebig über den Stand des Gemüseanbaus und der Infrastruktur informieren. Besonders die in diesem Jahr neu eingerichtete Tunnelheizung stieß auf reges Interesse. Auch die jüngeren Solawis kamen auf ihre Kosten. Sie konnten Samenbomben herstellen, Krabbeltiere erforschen…

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Still ruhet das Feld?

18. Januar 2022 Sigrid Wanke

Wer meint, unser Gemüsefeld befinde sich im Winterschlaf und im Moment gebe es nicht viel zu tun, der irrt. Trotz des unfreundlichen Wetters harren noch etliche Gemüsesorten im Freien aus: Wirsing, Grünkohl, Rosenkohl und Lauch sind noch in der Erde und werden regelmäßig geerntet Auch unsere Schwarzwurzeln sollen jetzt langsam zur Ausgabe kommen. Allerdings musste die Ernte bereits mehrfach wegen des zu kalten oder zu nassen Wetters verschoben werden. Im Folientunnel wachsen bereits fleißig Pflücksalat, Feldsalat, Rucola und Postelein. Die…

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Großes Erntefest auf dem Gemüsefeld

31. Oktober 2021 Sigrid Wanke

Zu einer Ernteaktion mit geselligem Beisammensein kamen am 30.10.21 über 20 Solawi Mitglieder auf unser Gemüsefeld. In einer großen gemeinsamen Anstrengung wurden 3,5 Beete Möhren abgeerntet, gesäubert und eingelagert. Auch die jüngsten Solawi Mitglieder waren voller Begeisterung dabei: 3 Anhänger a 20 Kisten Möhren konnten wir in unser neues Lager bringen, das entspricht schätzungsweise 600-800 Kg. Auch Zwiebeln und Knollensellerie wurden bereits ins Lager gebracht. Nach getaner Arbeit gab es ein geselliges Beisammensein mit leckerem Essen und Federweißem. Das war…

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Der Winter kann kommen!

21. Oktober 2021 Sigrid Wanke

Nach langer Suche haben wir jetzt einen Keller für unser Lagergemüse gefunden. Die Stadt Groß- Umstadt hat uns einen Kellerraum unter dem Saalbau in Richen vermietet. Hier werden wir in den nächsten Wochen Kürbisse, Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Rote Beete, Sellerie, Winterkohlrabi, Weiß- u Rotkohl einlagern. Zusammen mit den Kulturen, die auch im Winter auf dem Feld bleiben, also Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl, Spinat und Feldsalat und den Wintersalaten, die wir in unserem Foliengewächshaus anbauen, hoffen wir, bis zum Ende des Gartenjahres…

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Solawi Groß- Umstadt e.V. wieder mit komplettem Vorstand – nach langer Zeit erstmals wieder eine Präsenz-Mitgliederversammlung

21. September 2021 Sigrid Wanke

Nach mehr als 18 Monaten konnte die Solawi Groß- Umstadt e.V. am 17.09. im Richer Saalbau wieder eine Präsenz-Mitgliederversammlung abhalten. Ca. 35 Mitglieder waren der Einladung gefolgt. Nach der Begrüßung berichtete der erste Vorsitzenden Christian Meier über den derzeitigen Stand und die Entwicklung in den letzten Monaten. Die Solawi hat zur Zeit 130 Mitglieder und vergibt 65 Ernteanteile. Zum Ende des Gartenjahres wurden 3,5 Ernteanteile gekündigt, es gibt jedoch genügend Interessenten auf der Warteliste. Zur Gemüselagerung für den Winter wird…

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Farbe aufs Feld: Unser Gemüse treibt es bunt!

5. August 2021 Sigrid Wanke

Nicht nur ein Gaumen- sondern auch ein Augenschmaus ist gerade unser vielfältiges buntes Gemüse. Gelbe Zucchini, goldgelbe und orangene Tomaten und kugelrunde Zaphito Kürbisse laden zum Staunen und Probieren ein. Die Tomatenernte hat in der letzten Woche begonnen, Zucchini und Gurken ernten wir bereits seit Anfang Juli. Auch unser Wurzelgemüse überrascht in diesem Jahr mit ungewöhnlichen Farben und Formen: Die „Gelbe Gochsheimer“ und die violette „KS-MOG-TH-PURP (AS)“ erinnern an die Zeit, bevor die orangefarbene Möhre im 18. Jahrhundert aus den…

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Solawi Berater Gerrit Janssen zu Besuch in Groß-Umstadt

26. Juli 2021 Sigrid Wanke

Am 08.07.21 hatten wir auf unserem Gemüsefeld einen ganz besonders netten und interessanten Besucher: Gerrit Jannsen ist für das Netzwerk „Solidarische Landwirtschaft“ tätig und hat unsere Solawi bereits in der Gründungsphase betreut und beraten. Er ist seit über 20 Jahren Demeter Gärtner und Landwirt und außerdem Sozialtherapeut und Gartenbaulehrer. Auf Grund seiner Fachkenntnisse und seiner positiven, mitreißenden Art sind seine Besuche für uns jedes Mal ein Gewinn. Als Holländer macht er sich immer wieder gerne über unsere „deutsche Jammerkultur“ lustig….

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